ცხარე და სამკურნალო მცენარეები

კარამამი: სასარგებლო თვისებები და გამოყენება, უკუჩვენებები

Pin
Send
Share
Send
Send


კარამმა - მრავალწლიანი ეგზოტიკური ქარხნის ნაყოფი ოჯახისგან კოჭა ყველაზე ძვირადღირებული სანელებლების შორისაა, ამიტომ მას ხშირად უწოდებენ სანდლის დედოფალს, სანელებლების მეფეს ან სამოთხის მარცვლეულს.

ფოტოსურათი: Depositphotos.com. გამოგზავნილია: belchonock.

არ არის საფუძველი, განსაკუთრებით მყარი პროდუქტი განსაკუთრებით ღირებული: შავი, გამოუყენებელი, მყარი თესლი 3 მმ სიგრძის შესახებ. გამორჩეული პიკანტური გემოთი და ტკბილი არომატით.

სანელებლების წარმოებისათვის იყიდება უცვლელი სამი პალატის ყუთები. ისინი ხორციელდება სპეციალური ტექნიკით შუალედური ტენიანობით.

კომპოზიცია და კალორია

კარდამის ძირითადი კომპონენტი არსებითი ზეთია, რომელიც მოიცავს:

  • limonene (ნახშირწყალბადის ერთად გამოხატული ციტრუსის სუნი) ერთად anticancer საქმიანობა,
  • terpineol (იშემიური ალკოჰოლის ერთად იასამნისფერი სუნი) არის სურნელოვანი ნივთიერება ანტიმიკრობული თვისებები,
  • ბორდოლი (ალკოჰოლის სუნი ნემსით) ამცირებს სისხლის წნევას,
  • Cineol (რომელიც ადრე ცნობილია როგორც "ეკვიპტოლის"), ანტისეპტიკურია, ხელს უწყობს მოლოდინს,
  • ამიდოს (ოპიოიდური) ანალგეტიკული თვისებებით.

კარდამომა შეიცავს ცხიმოვანი ზეთები, ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექტი:

  • B ვიტამინები (თიამინი, რიბოფლავინი, ნიკოინი),
  • ვიტამინი C,
  • თუთია,
  • კალციუმი,
  • რკინის,
  • სპილენძი
  • ნატრიუმის,
  • მაგნიუმი,
  • ფოსფორის,
  • მანგანუმი
  • კალიუმი.

კარამონის თესლი მაღალია კალორიაში და შეიცავს 100 გ-ზე მეტი 311 კკალს, მაგრამ სანელებლების შორის ეს ყველაზე შორს არის "ენერგიული ბრალი".

კუჭისთვის

აგნი - საჭმლის მომნელებელი ცეცხლი. ინდოელი ექიმები დარწმუნებულნი არიან: თუ აგნი ნორმალურია, მაშინ რეგულარული კარდამომა საკმარისია ბალანსის შენარჩუნება. თუ დარღვევები სერიოზულია, რეკომენდირებულია ზეციური მარცვლეულის გამოყენება სხვა სამკურნალო საშუალებებთან ერთად.

კარმანის ქონება, რომელიც აღმოჩენილია ანტიკურშიც, დადებით გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე და წარმატებით გამოიყენება დღეს.

  • ხელს უწყობს bloating, flatulence და ძლიერ.
  • ხელს უშლის ჰემოროიდების განვითარებას.
  • ასუფთავებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს.
  • კუჭისა და ნაწლავის კედლების არამატერიალური სპაზმების მჟავიანობის სტაბილიზაციისა და ნეიტრალიზაციის გამო, საცურაო, გულისრევა და ქავილი.
  • გულისრევა და გაღიზიანება.
  • იდეალურია ანორექსიის კომპლექსური მკურნალობისთვის. იწვევს კუჭის წვენის სეკრეციას და აძლიერებს კუჭის კუნთებს, ასტიმულირებს მონელების და მეტაბოლიზმს.
  • ეფექტური წამალია წონის დაკარგვა და სიმსუქნე მკურნალობა: დამწვრობის ცხიმი, აგარიდებთ შეგრძნება სიმძიმის ჭამის შემდეგ. ეს არ აღიზიანებს კუჭისა და პირის ღრუს ლორწოვან გარსს.

ყაბზობა და დიარეა

კარდამი გამოიყენება დეფეკაციის დარღვევების მკურნალობაში. ზომიერი ეფექტი spice გაძლევთ საშუალებას მიიღოს იგი ბავშვთა და ქალთა დროს ძუძუთი. რა თქმა უნდა, კონსულტაციის შემდეგ თქვენი ექიმი.

თხევადი განავალითათვის, აურიეთ კარამონის კარამილი, კამა და კამის თანაბარი პროპორციებით და 1 ც. შედეგად მიღებული ნარევი 1 ჭიქა მდუღარე წყალში.

ახალგაზრდა ბავშვები უმჯობესია, დაიწყოს ამ ინფუზია 1 სმ, თანდათან იზრდება დოზა, თუ ალერგია არ შეინიშნება.

როდესაც ყაბზობა, სანელებლებს ემატება საკვებთან და ზეთებთან მდიდარი საკვები. მაქსიმალური თერაპიული ეფექტი მიიღწევა კარამონის კომბინაციით ცერეცოს, კოჭის და ასფატით.

სურსათის შთანთქმის გასაუმჯობესებლად, რეკომენდებულია კარამონის კომბინაცია სხვა სანელებლებით, როგორიცაა:

Slimming

კარამმა ტკბილეულს სრიალებს, კუჭ-ნაწლავის აქტივობასა და მეტაბოლიზმს ნორმალიზებს და ხელს უწყობს წონის დაკარგვას. შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიეტა ჩაის, ყავის დამატებების ან თაფლის სახით. ეს კარგად არის შერწყმული სხვა სანელებლებით, დაჩქარებული მეტაბოლიზმის - დარიჩინის.

  • ჩაის დაწვა Brew 1 tsp. თესლი 250 მლ მდუღარე წყალში. მოდით ციცაბო ქვეშ 20 წუთი. მიიღეთ ნახევარი საათით ადრე 3-4 ჯერ დღეში 2 კვირის განმავლობაში.
  • ყავის thermos. შეურიეთ 1 დესერტის კოვზი სუნამოს 1 სტადიიდან. ლ მყისიერი ყავა, დაასხით 300 მლ მდუღარე წყალი. დატოვე თერმოსი ღამით. აქვს სასმელი დილით.
  • ყავა ერთად დარიჩინის Turk. ჩაასხით Turk 1 tsp. კარდამონი, 1 ც დარიჩინი და 1 სტადიის. ლ ადგილზე ყავა, დაამატეთ წყალი. მოუტანს boil, მაგრამ არ დაუშვას boil: ამოღებულ ერთი წუთის ცეცხლი, განათავსოთ უკან, და ასე 2-3 ჯერ.
  • კარამონის თაფლი. შეურიეთ 1 tsp. ნატურალური თაფლი კარდამის 5 წინასწარ დაფქული მარცვებით. მიიღეთ ყოველდღიურად.

  • ბრონქიტის, პნევმონიის, ასთმის, ცივი და ხველა, ის აუმჯობესებს ლორწოვან ლორწოვანს.
  • ამცირებს ტკივილს და ყელის ტკივილს ყელის ტკივილი, ლარინგიტი და ყელის სხვა დაავადებები.
  • აღადგენს ვოკალურებს.
  • სუნთქვის დაავადებებში, სუნთქვის გაადვილებისთვის გულმკერდის ზეთი გულმკერდის არეშია.
  • ფარინგიტისთვის, ყელის დამუშავებული 200 მლ მდუღარე წყალში მოხარშული 1/2 ტ. კარდამონის თესლი.

გენიტარული სისტემისთვის

შუასაუკუნეების მკურნალები იყენებენ კარდსს შარდის პრობლემების მოსაგვარებლად.

თანამედროვე სამყაროში, გაფართოვდა უროგენიტალური სისტემისთვის სასარგებლო თვისებები.

  • ამცირებს წვის შეგრძნებას.
  • აუმჯობესებს შარდის გამოყოფის დაგვიანებას.
  • აუმჯობესებს ერექციულ ფუნქციას.
  • ეს ხელს უშლის სხეულის ჭარბი წყლის დაგროვებას და ამცირებს შეშუპებას.
  • გამოიყენება როგორც დიურეზული ნეფრიტის, ცისტიტისა და გონორეის მკურნალობისთვის სპეციალურ კოლექციებში.
  • სასარგებლო თირკმლის ქვები და ნაღვლის ბუშტისთვის. მაგრამ ქოლელიტიაზიით (ICD), სიფრთხილეა საჭირო: ტკივილი შეიძლება გაიზარდოს.
  • Aphrodisiac: ზრდის potency და ზრდის ხანგრძლივობა სქესობრივი. გადაჭარბებული ეფექტი აქვს.
  • რეკომენდირებულია პროსტატისა და პროსტატის ადვენომებისთვის.
  • კანდიდოზის ჯანმრთელობაზე დადებით გავლენას წითელი წიწაკა, ნიორი და ასფოტიდი, ჰაერი, დაფნის ფოთოლი და ტაბუი ბუიტაბობუა).

ეს არის ტაბუზის ქერქი (მეორე სახელი: ანტიქი), რომელიც მზადდება ლაფაჩო ან ტაიბეო ჩაი.
რეცეპტი სამკურნალო მამრობითი სასმელი:

  1. მიიღეთ 0.5 ლიტრი არაყი.
  2. არაყი, დაამატეთ 1 ტ. გახეხილი მარცვლები, აურიეთ და ბნელ ადგილას ოთახის ტემპერატურაზე ორ კვირაში გააგზავნეთ.
  3. შედეგად, tincture დავამატებთ 2 tsp. შაქარი
  4. გამოიყენეთ საწოლზე 50 მლ.

არაალკოჰოლური რეცეპტი: მოხარშოთ რამოდენიმე მარცვლეულის თესლი რძეში, დაამატეთ თაფლი გემოვნებით და ყოველ ღამეში.

Painkillers და ანტისეპტიკური თვისებები

ჩინელი, თავის მხრივ, ცუდად სუნთქვის აღმოსაფხვრელად თესლიდან თესლი დაეწყო. ადგილობრივ მედიცინაში რეკომენდირებულია კარდამონი, როგორც თავის ტკივილი.

  • აღინიშნება ვირუსული დაავადებებითა და ცხელება მაღალი ცხელებით.
  • კუჭ-ნაწლავის ტკივილი და სუნთქავს, რადგან ის კლავს პათოგენურ მიკროორგანიზმებს პირის ღრუსში, ხელს უშლის კარიესის განვითარებას.

გულისა და სისხლძარღვებისთვის

  • გულის არითმიის დაძლევა ხელს უწყობს წყვილი კარამონის კერნებს.
  • ეს აუმჯობესებს თავის ტვინის სისხლის მიმოქცევას, ვასპოსმასისთვის არის გამოხატული, თავის ტკივილის ნეიტრალიზება.
  • დადებითი ეფექტი გულის კუნთის მუშაობაზე.
  • რეკომენდებულია ჰიპოტენზიის მკურნალობა. დაბალი არტერიული წნევის წინააღმდეგ ბრძოლისთვის 3-4-ჯერ დღეში, ჩაის სასმელი ნიადაგის სანელებლებით.

იდეალურია კურსები: კარდონის, დარიჩინისა და კოჭის ნარევი.

სხეულის დასუფთავების მიზნით

მოამზადეთ 1 ტაბლეტის ინფუზია. გაანადგურა თესლი და მინა მდუღარე წყალი. მიიღეთ ცხელი.

ფიტონოუტრიენტები, ვიტამინები და ეთერზეთები შეიცავს კარამას ბრძოლისას თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ, რითაც ახდენს ანტიოქსიდანტურ ეფექტს.

  • ნეიტრალიზება ეფექტი კოფეინს, როდესაც დაემატა ყავა,
  • ემსახურება როგორც ანტიდოტის გველი ნაკბენები, scorpions და შხამიანი მწერები,
  • გამოიყენება საკვები მოწამვლისას.

ანტიდეპრესანტული და სტიმულანტია

ინდოეთისა და ახლო აღმოსავლეთის მოსახლეობა რეგულარულად დაუმატებს კარდასს ჩაის ან ყავით, რომ შევინარჩუნოთ სიცოცხლისუნარიანობა და კარგი განწყობა.

როგორც Ayurveda ამბობს, სუნელი აძლევს დიდი აზროვნების აზროვნებას და დაბალანსებას გადაადგილების ენერგია - ბამბა (ჰაერი).

ამ მიზნით, უმჯობესია დაამატოთ ნიადაგის ნაჭერი ნიგვში შემწვარი საკვები.

Hindus აღნიშნავს შემდეგი სასარგებლო თვისებები cardamom:

  • ტონა, აქტიური ფიზიკური აქტივობისთვის სასარგებლო,
  • ეხმარება გაუმკლავდეს დეპრესიის, აპათია და lethargy, ათავისუფლებს შფოთვა და დაღლილობა,
  • ზრდის ფსიქიკურ სიფხიზლეს
  • ათავისუფლებს უძილობას.

რეცეპტი ხმის ძილის: 1 tsp. კარდამონის თესლი დაასხით 260 მლ წყალს და 10 წუთის განმავლობაში. ბრინჯის კირის ჩირის შემდეგ, დაასხით და 40-50 მლ თბილი 40-60 წუთით ადრე ძილის წინ.

სილამაზის და ზოგადი ჯანმრთელობისთვის

მალაბსორბციის სინდრომი (ნაწლავში ნუტრიენტები შეწოვის დარღვევა) გავლენას ახდენს სხეულის მრავალი მნიშვნელოვანი ფუნქცია. კარამამი ამ დაავადების უსიამოვნო სიმპტომების მოშორებას ეხმარება.

სახლში, შეგიძლიათ მოამზადოს გამაგრილებელი სასმელი, რომელიც იწვევს კუჭ-ის პროცესებს, აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას და ხელს უწყობს ჯანსაღი წონის დაკარგვას.

  1. 1 წნევის წვენით (ან დაჭრილი ნაჭრებად) ლიმონი, დაამატეთ 80 გ დაჭრილი პიტნა და 1 ტ. კარდამონის თესლი.
  2. ჩაასხით 1.5 ლიტრი მდუღარე წყალი.
  3. სრული გაგრილების შემდეგ, მოათავსეთ თაფლი (გემოვნებით).

სანელებლების მიღება თაფლთან ერთად თვალებისთვის კარგია.

ასევე სუნამო პოპულარულია იოგას თაყვანისმცემლებით.

უპირატესობები Cardamom ნავთობის

კარამმა ზეთი გამოიყენება როგორც დამოუკიდებელი კოსმეტიკური პროდუქტი, ნიღბებისა და კრემის და აქტიური კომპონენტების აქტიური კომპონენტი და პარფიუმერული ინგრედიენტი.

  • ეს ხელს უწყობს პიგმენტაციის თავიდან ასაცილებლად, აუმჯობესებს კანს, ხდის კანის ბზინვას.
  • ებრძვის აკნე, კანის ანთება, მათ შორის მწერების ნაკბენები.
  • ეს აჭარბებს კანის დაბერების პროცესს, ხელს უშლის ნაოჭების წარმოქმნას კოლაგენის სინთეზის სტიმულირებით.
  • ამცირებს მშრალ კანს, ამიტომ იგი გამოიყენება ბზარების აღსაკვეთად ენასა და ანუსში.
  • საშუალებას გაძლევთ გაუმკლავდეთ ცელულიტს თერაპიული მასაჟის დროს.

უკუჩვენებები და შესაძლო ზიანი

  1. უნდა შეიკავოს ან, მინიმუმ, მიიღოს ორსული ქალის ექიმის ნებართვა.
  2. ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში, კამათუმი უკუნაჩვენებია.
  3. გასტრიტი ან კუჭის წყლულოვანი დაავადების მქონე ადამიანებისათვის, უმჯობესია გამოაშკარავდეს ამ აურიეთ პროდუქტის დიეტა.
  4. მას შემდეგ, რაც spice შეიძლება გაიზარდოს არტერიული წნევის, ეს საშიშია ჰიპერტონული პაციენტები.
  5. კუჭის, პანკრეასის და ღვიძლის ქრონიკული დაავადებების დროს კარდამომა შეიძლება გამოიწვიოს დაავადებების გამწვავება. ამიტომ საჭიროა სამედიცინო დახმარება.
  6. Ayurvedic healers (vaidya) არ აძლევენ cardamom ბავშვებისთვის 7 წლის.

სამზარეულო განაცხადის

კარამამი შეესაბამება წვენების, შედუღების და სხვა სასმელების, სოუსების, ბრინჯის, ხილისა და ბოსტნეულის კერძებს, ასევე თევზისა და ხორცის შემცველობას. Spice ერთად anise, დარიჩინი და კბილი.

კარამმა ასევე გამოიყენა ყავის დამატებად, რათა გამოავლინოს სასმელი არომატი, გაზარდოს მისი მატონიზირებელი და დათბობის თვისებები.

ეგზოტიკურ კერძებში ხშირია მცენარის მწვანე ნაწილები ახალი ან ხმელი ფორმით.

ბარათების ტიპები

გასაყიდად შეგიძლიათ იპოვოთ სამი სახის სანელებლების დედოფალი:

  • მწვანე, ან რეალური. იზრდება ინდოეთში. თხელი, თითქმის გამჭვირვალე მწვანე pods წასვლა მომზადება desserts.
  • შავი, ან ბენგალური. ის იზრდება ავსტრალიასა და აზიაში. ხილი შიგნით შავი თესლებით პატარა ქოქოსის მსგავსია.
  • თეთრი არის მწვანე კარდამის ნაყოფი, რომელიც სპეციფიური მკურნალობის შემდეგ გოგირდის ოქსიდის გასინჯვაა, რათა არბილდეს გემო და არომატი და შეფარდებული შელფის სიცოცხლე.

შერჩევა და შენახვა

  • სასიამოვნოა, რომ Spice- ს უშუალოდ საცალო ქვეყნებში შეიძინონ.
  • იმპორტირებული კარამონის ყიდვისას, უპირატესობას ანიჭებს მთელ ხილს, რადგან არომატი მდიდარია და გრძელდება.
  • ნიადაგის სანელებლებისთვის, დააკონკრეტეთ, იყო თუ არა დაფქული: მთელი პედია ან თესლი. მეორე შემთხვევაში, არომატი და გემო ბევრად უფრო ნათელი გახდება.
  • მაღაზიის ვარიანტები ნაკლებად სასურველია და აქ ერთადერთი, რაც თქვენთვის ხელმისაწვდომია, შეამოწმეთ შეფუთვა მთლიანობისთვის და პროდუქციის / შენახვის ვადაში.

მაღაზიის კარადმი მუქი და მშრალ ადგილას მჭიდროდ დახურულ მინის კანზე.

კარამამი სასარგებლო თვისებები

კარამმა მდიდარია B ვიტამინებით, რომლებიც ჩართულია შინაგანი ორგანოების უმრავლესობაში და იწვევს ორგანიზმის მეტაბოლურ პროცესებს, ნერვულ და ენდოკრინულ სისტემებს. მათ შორის არის ძალიან მნიშვნელოვანი ვიტამინი ჩვენი ჯანმრთელობისთვის - ვიტამინი B6.

გარდა ამისა, ვიტამინი შეიცავს კარდამს, რომლის წყალობითაც ამ სპაზმს აქვს ანტიოქსიდანტური ეფექტი, ასევე რკინის, კალიუმის, კალციუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის, თუთიის, სპილენძის, მანგანუმის, ეთერზეთებისა და ბოჭკოს.

კარამამის თესლს აქვს გამოხატული მატონიზირებელი თვისებები, ისინი გამოიყენება ენერგიით, სასიცოცხლო ენერგიის ამაღლებას, გაძლიერების იმუნიტეტით.

მოგეხსენებათ, აღმოსავლეთიდან სანერგეები მოვიდა ჩვენთან, აღმოსავლეთის ექიმებმა ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში იყენებდნენ სხვადასხვა დაავადებების მკურნალობას, მათ შორის კუჭისა და ნაწლავის დაავადებების მკურნალობას. Cardamom ყოველთვის ცნობილია მისი სამკურნალო თვისებები, ჩვენ გავიგეთ, რომ ისეთ მძიმე დაავადებებზეც კი, როგორიცაა დამბლა და ეპილეფსია. დღეისათვის დადგინდა, რომ ნივთიერებები ამ spice შეიძლება აღკვეთოს მავნე microflora, გაუმჯობესდეს საჭმლის მონელების და აღადგინოს მადის.

როგორ აირჩიოს cardamom?

ვისაუბროთ იმაზე, თუ რომელი კარამატი უფრო სასარგებლოა? ჩაქუჩით ან "ყუთებში"?

მოკლედ, შეიძლება ითქვას მხოლოდ ერთი რამ, თუ გაქვთ შესაძლებლობა, იყიდეთ კარამამი "ყუთებში". ისინი, როგორც ვთქვი, სტატიის დასაწყისში ვნახე გოგრა თესლი. ყურადღება მიაქციეთ მათ ფერს. ისინი უნდა იყოს ლამაზი pistachio ფერი.

ჩაქუჩი სახით, კარდამომა ეთერზეთებს აორთქლება. და ჩვენ ეს უნდა ვიცოდეთ. სასიამოვნოა, რომ გამოყენებამდე კარამონის მცირე რაოდენობის "ყუთების" ნაკადი გამოყენებამდე. ან მთლიანად გამოიყენოთ.

როგორ შესანახად კარდამი?

თუ იყიდა "ყუთებში", შეინახეთ იგი მჭიდროდ დახურულ მინის ან კერამიკული კონტეინერების ოთახში ტემპერატურაზე არა მსუბუქი. ყველაზე მნიშვნელოვანია: არ დაუშვას ჰაერისა და ტენიანობის წვდომა.

კარამამი განაცხადი

კარამამი ძალიან ხშირია სამზარეულოში, თეთრი, მწვანე, შავი კარამონის გამოყენებით. ეს შეიძლება დაემატოს ბარსა და ლობიო წვნიან, hodgepodge, მისი გემო და არომატი მისცემს პირველი კერძები სასიამოვნო სუნი და უნიკალური გემო. ხორცისა და თევზის კერძების გარდა, კარდამომა ასევე დაამატა, მისი გემო განსაკუთრებით სასიამოვნოა სხვადასხვა საწებელში, პილაფში, ჩაყრაში, ქილებში და ძეხვევებში. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ადგილზე cardamom როდესაც მომზადება ფრინველის კერძები.

კარამმა ხშირად გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში და ამ სურნელოვანი სუნის რულონებად, გლინგერდს, ნამცხვრებს, ნამცხვრებს და ნამცხვრებს, დაემატება სხვადასხვა მარინადებს, როდესაც თევზი შეჭამეს და თევზს ხდის, მათ ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელების გემო აქვთ. ნიადაგის კარდონის პინჯი, ახალი ან გამხმარი ხილის ჩათვლით დაამატეთ ჟელე ან კვაზი, უნიკალური გემოვნების მიცემა.

მაგრამ გამოყენებით კარამელის სამზარეულო, თქვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს spice აქვს ძალიან მაღალი კონცენტრაცია წვის ნივთიერებები, ასე რომ, როდესაც სამზარეულო აუცილებელია გამოიყენოს იგი ძალიან ფრთხილად, ისე, რომ არ დარჩეს გარეშე lunch ყველა. როგორც წესი, თესლი, როგორც წესი, დაემატება პირველ კურსებს, ყველა სხვა შემთხვევაში, სასიამოვნოა კედლები. ძნელია იმის თქმა, რამდენი მარცვლეული საჭიროა ამა თუ იმ კერძი, თქვენ უნდა შევეცადოთ, ექსპერიმენტი, ფოკუსირება მხოლოდ თქვენი გემოვნებით.

სამკურნალო მიზნით გამოიყენება კარდამონი:

  • ცივი და ვირუსული ინფექციები, როგორც ანტისეპტიკური
  • როდესაც ხველა, როგორც expectorant
  • იმუნიტეტის შემცირებისას
  • გაზრდის სისხლის ქოლესტერინის
  • როგორც შარდმდენი
  • მეძუძური და დიახ
  • ნაწლავის გაღიზიანება
  • გულისრევა და ღებინება
  • ავარია
  • გულის რითმის დარღვევით
  • უძილობა
  • დეპრესიით
  • დაბალი არტერიული წნევის ქვეშ
  • მენსტრუალური ციკლის დარღვევით

როგორც ხედავთ, კარამონის სარგებელი აშკარაა, ეს არ არის მხოლოდ სუპი, რომელიც აძლევს კერძებს გემოვნების, არომატის და პიკანკის, მაგრამ ძალიან სასარგებლო პროდუქტი თქვენთვის და ჩემთვის, მისი სუნი კი აამაღლებს განწყობას, გააჩინოს ენერგია და შეამციროს თავის ტკივილი.

როგორ მივიღოთ კარამამი. რეცეპტები

  • გულისრევა საღეჭი მთელი მარცვლეულის თესლი, ორი ან სამი თესლი საკმარისია მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად. ეს შეიძლება იყოს ურჩია და ვინც გაძარცვულა ტრანსპორტში.
  • ნაწლავის გაუარესება შეურიეთ ნაჭერი გახეხილი კოჭა (დაახლოებით ერთი სანტიმეტრი) და კარამონის ორი დამარილებული თესლი, მდუღარე წყალი, ჩაყარეთ ერთი წუთით, დაჟინებით რამდენიმე წუთში და სვამს თასს თბილ ფორმაში. თუ არ არის ახალი კოჭლი, შეგიძლიათ მიიღოთ ნახევარი ჩაის კოვზი.
  • გააძლიეროს იმუნური სისტემა გახეხეთ სამი ოთხი თიხის კარდამონი, დაამატეთ ჩაის კოვზი თაფლს, აურიეთ დღეში ერთხელ დილით.
  • Slimming დაამზადეთ ჭიქა მწვანე ჩაი, დაამატეთ 1/4 ჩაის კოვზი ნიადაგის კარდამონი და რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი. მიიღეთ დილით დღეში ერთხელ. წონის დაკარგვისთვის ბარათის გამოყენება, რა თქმა უნდა, დახმარების სახით გამოიყენება
  • სხეულის გასუფთავება ჩაის კოვზი ნიადაგის კარდამოში დაასხით მდუღარე წყალში, დაჟინებით, დაინეკეთოთ და დალიეთ 1/4 ჭიქა დღეში ერთხელ
  • დიარეა ადგილზე კარდამონი შერეული ცერემონიით და კენკრის თესლი თანაბარ ნაწილად. ჩაის კოვზი ნაზავია მდუღარე წყალით, რომელიც იძლევა ხნით. დაწყება ამ ინფუზიის ერთი სუფრის, თანდათან იზრდება მისი თანხა მიიღოს 1/4 ჭიქა.
  • შეკრულობისთვის добавляйте кардамон в пищу, богатую клетчаткой, пейте чай с добавлением кардамона и имбиря
  • При бессоннице чайную ложку молотого кардамона залить стаканом воды, довести до кипения, процедить и пить перед сном по 1/4 стакана.

კარდიმის და ჯანმრთელობის რეცეპტების ბენეფიციურ თვისებებზე ვიდეოს უფრო მეტ დეტალს ვთავაზობ.

ყავა კარადებით

თუ პატარა კომბოსტოს ჩვეულებრივი ყავა დავამატებთ ჩვეულებრივ ყავას, რა თქმა უნდა, შეიცვლება მისი გემო, მაგრამ ასეთი სასმელი კარგად მუშაობს ნერვულ სისტემაზე, ის გააუმჯობესებს თქვენს განწყობას, დეპრესიისგან დაზოგავს. ამ ტიპის ყავა ძალიან გავრცელებულია არაბულ ქვეყნებში. მაგრამ აქ სულ უფრო და უფრო პოპულარული ხდება. განსაკუთრებით მათ შორის, ვისაც უყვარს ახალი რამ. სცადეთ, ალბათ, და მომწონს ასეთი სურნელოვანი ყავა.

ჩვეულებრივ, 1/4 ჩაის კოვზი გლუვი ყავა. დაამატეთ კარდამო ყავა ყავის სხვადასხვა გზით. თუ ყავას ყავარ ყავას თურქულ ან ყავის მარკაში, უბრალოდ აურიეთ ყავა კარამით და მხოლოდ მაშინ შეავსეთ წყალი. თუ სვამს მყინვარს ყავას, დაამატეთ რამდენიმე კარდამი ჭიქა თასში და დაასხით ცხელი წყალი ყავაზე.

ამ უჩვეულო გემოვნების გულშემატკივრებისთვის, გიწვევთ წაიკითხოთ ჩემი სტატია დარიჩინის რეცეპტებზე.

კარამმა ჩაი

Cardamom ჩაი ძალიან ხშირია ინდოეთში, აფრიკასა და სამხრეთ აზიის ქვეყნებში. ყველას, ვინც მოდის ტაილანდიდან, აღფრთოვანებით, საოცრად გემრიელი კარამონის ჩაის შესახებ ლაპარაკობს.

  1. ამგვარი ჩაი შეიძლება სახლში იყოს მომზადებული, ამისათვის საჭიროა წყლის მარცვლეულის სამი მარცვალი 0.5 ლიტრი წყალი. კარამმა იწვა მდუღარე წყალში, მოხარშული რამდენიმე წუთის განმავლობაში, დაბალი სითბოს გამო, ათი წუთის განმავლობაში და გაფილტრული. ეს ინფუზია დაემატა შავი ან მწვანე ჩაის, seasoned ერთად ლიმონის, თაფლი ან შაქარი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ რძე ჩაი.
  2. შეგიძლიათ ჩაი გააკეთოთ სხვა გზით: მოაყალიბეთ სამი ჭიქა წყალი, მოათავსეთ კარამამის ოთხი "ყუთი", ჩაასხით რამდენიმე წუთით, დაამატეთ ორი შავი ჩაშუშული ჩაის ჩაის კოვზი, ლიმონის ზის ჩაის კოვზი, დაამატეთ 10- 15 წუთი, .
  3. სათრიმლავი ჩაის კარდამონი არის ძალიან კარგი სვამს ცივ საღამოს, მზადდება დამატებით დარიჩინის და Ginger. მდუღარე წყლის ორი ჭიქისთვის საჭიროა კარამონის ორი "ყუთი", დარიჩინის ნახევარი და კოჭის ნაჭერი, დაახლოებით 1.2 - 2 სანტიმეტრი. ყველა boil ამისთვის 2 - 3 წუთი, დაძაბულობა, დაამატეთ ნაჭერი ლიმონის ან ფორთოხალი.

კარამონის ზეთი

კარამამის ეთეროვანი ზეთი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნებისათვის, იგი განკუთვნილია მშრალი და ნორმალური კანით, ელასტიურობით. ნავთობის გამოყენება გაზრდის თმის ზრდას და გააძლიერებს მათ.

მასაჟისთვის, კარამონის ზეთი შერეული სხვა ზეთებით შედის, ზეთისხილის, ლინის, ნუშის ზეთი, ყურძნის თესლის ზეთი. საბაზისო ზეთის სუფრის კოვზით, დაამატეთ 3-4 წვეთი კარდამოვან ეთერზეთებს. ეს მასაჟი კარგად ათავისუფლებს კუნთების ტკივილს, relaxes, თბილი.

აბაზანისთვის საკმარისია 4 - 5 წვეთი კარდამონის ზეთი, აბაზანები სასარგებლოა კანისთვის, გარდა ამისა, ისინი ხელს უწყობენ ცივი.

კარამატო ზეთი შეგიძლიათ დაამატეთ ლოსიონები, კრემები, შამპუნები, 15 გრამიანი ბაზისთვის (ეს დაახლოებით ერთი სუფრის კოვზია) თქვენ უნდა მიიღოთ მხოლოდ 3 წვეთი კარამამის ეთეროვანი ზეთი.

თერაპიული მიზნებისათვის, უმჯობესია გამოიყენოთ ნავთობის სანთელი, 3-5 წვეთი ზეთი. კარდამოის ორთქლის სასარგებლოა ცივი, ხველა, ყელის ტკივილი, მათ ტონამდე გაზრდის, თავის ტკივილის შემცირება, ემოციური მდგომარეობის გაუმჯობესება.

კარამამი უკუჩვენებები

კარამმა ძალიან ცხელი სანელებელია, ამიტომ რეკომენდებული დოზა არ უნდა აღემატებოდეს სადღეღამისო დოზას, კარდიმი უკუნაჩვენებია ფეხმძიმობის, ლაქტაციისა და 12 წლის ასაკის ბავშვებში. ასევე არ არის რეკომენდებული ამ სპირტის გამოყენებისას მწვავე გასტრიტი, კუჭის წყლული და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული.

და შენს სულისკვეთებით თქვენ მოისმენთ საოცარ ვიდეოს თანმიმდევრულობას. მიეცით საკუთარ თავს იასამნის განწყობა.

გისურვებთ ჯანმრთელობას, ჰარმონიას, ცხოვრების მარტივი კომფორტს, კომფორტს და სითბოს თქვენს სახლში. გამოიყენეთ სანელებლები ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის!

კარამონის შენახვა და შენახვა

დალაგება იწყება 2-3 წლის შემდეგ. მცენარეთა ძირითადი ყვავილი მიმდინარეობს იანვარ-მარტში და ნაყოფი მოყვანილია ოქტომბერ-დეკემბერში. დალაგება საკმაოდ შრომატევადი და ხანგრძლივი პროცესია, რადგან კენკრა სხვადასხვა დროს შეიძლება ripened, ერთი ყვავილებითაც კი. შეაგროვოს კარტომი, სანამ მისი სრული სიმწიფის დაწყებამდე იწყება, ისე, რომ თესლი არ ამოვარდეს ხილისგან. მოსავალი იზრდება მნიშვნელოვნად მეოთხედან მეშვიდე წელიწადში, მაგრამ სწრაფად იკლებს. როდესაც ეს მოხდება, თქვენ უნდა განახორციელოთ ახალი სადესანტო.

აპლიკაცია ყოველდღიურ ცხოვრებაში

დღესდღეობით კარდიმი ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა ქვეყანაში სამზარეულოში. როგორც spice, ძალიან ცხარე, ასე რომ თქვენ არ უნდა მიიღოს იგი uncontrollably. დასავლეთის ქვეყნებში ადამიანები სუპიში სუპიანებს ანიჭებენ, რაც მათ არომატს ანიჭებს, ასევე დელიკატურ და სასიამოვნო გემოვნებას. მთელი მსოფლიოს მასშტაბით, სუნამო გამოიყენება როგორც სუნელი, რომლითაც ისინი დაამატებენ გემოს და გააუმჯობესებენ გემოს კერძებს. და ბევრ ქვეყანაში მასთან ერთად მოამზადე ქაბაბი.

გემოვნების მიუხედავად, კარდამო ფართოდ გამოიყენება საკონდიტრო და საკონდიტრო ნაწარმის მომზადებაში. ყველა იმის გამო, რომ მისი დახვეწილი და დელიკატური არომატის გადარჩენა შეუძლია, მაშინაც კი, მას შემდეგ, რაც მკურნალობის მაღალი ტემპერატურა.

ზოგადი ინფორმაცია

იცი რა კარდამია? ამ პროდუქტის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები რამდენიმე. უფრო მეტიც, ზოგიერთი დიასახლისები მიიჩნევენ, რომ ეს არის რაღაც ეგზოტიკური ხილი ან ბოსტნეული. მაგრამ ეს არ არის. კარამამი საერთო სპაზმია. ის ხშირად დაემატება აფრიკულ და აზიურ კერძებს. გარკვეული დროის განმავლობაში, ეს სენსაციური გახდა ძალიან პოპულარული ჩვენს ქვეყანაში.

წარმოშობის სახელი

როგორ იღებენ ლუდს, რომელთა სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებებია მრავალი სპეციალისტის დაპირისპირების მიზეზი? სიტყვა "კარდამი" (ბოლო სიმბოლოზე ხაზს უსვამს) ბერძნულიდან "καρδάμωμον". ეს ტერმინი გამოიყენება კარამამის ნაყოფის ნაყოფისთვის, რომელიც ითვალისწინებს Ginger- ის ოჯახს.

ნაყოფი ამ ბალახს ripen მხოლოდ მე -3 წელს და აქვს საკმაოდ ძლიერი არომატი camphor shades. ეს სუნელი არის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული სანელებლები. ამიტომ მას მეტსახელად "სანელებლების დედოფალი" უწოდა.

წარმოება

ყველა ამ ბარათის მასალებში შეგიძლიათ იხილოთ cardamom და მისი სასარგებლო თვისებები. რას ჰგავს ეს სუნამო? ამის შესახებ გვეტყვით.

კარამამის დღევანდელი უნაყოფო ხილი პატარა ყუთებია. განყოფილებაში მათ სამკუთხა ჯვარი სექცია აქვთ. ისინი აგროვებენ და მერე მდ. ამის შემდეგ, ნაყოფი დატბორა და ხმელი ხელახლა. ამ მკურნალობის შედეგად მიღებულია ტრიდერალური კაფსულები, რომლებიც თეთრი ფერისაა და 0.7-დან 1.4 სანტიმეტრია.

ყველაფერი კარდონის სასარგებლო თვისებებია ცნობილი არა მხოლოდ გამოცდილი chefs, არამედ ინდოეთის მცხოვრებთათვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ქვეყანას ამ Spice- ის დაბადების ადგილი უკავია. კარამამი ატარებს მალაბარის სანაპიროსა და ცეილონში. 21-ე საუკუნეში, გვატემალა დაიწყო ამ Spice- ის ყველაზე დიდი რაოდენობით.

Spice თვისებები

კარდიმის სასარგებლო თვისებები ფასდაუდებელია ადამიანის სხეულის მკურნალობისა და გაძლიერებისათვის. მაგრამ ამ პროდუქტის გამოყენებამდე საჭიროა გაიგოთ, თუ რა თვისებები აქვს მას.

იმის გამო, რომ ბალახოვანი მცენარეული ნაყოფის ნაყოფია მისი მთელი არომატით, კარდიმი რეკომენდებულია მხოლოდ პუდში ან ე.წ. ყუთებში. უშუალო გამოყენებამდე, კვერცხები თიყვენის და მარცვლეულნი არიან. სხვათა შორის, ზოგიერთი chefs crush არა მხოლოდ ხილი, არამედ მთელი cardamom. თუმცა, არომატი ამ Spice არ არის ძალიან გამოხატული.

სასარგებლო თვისებები და კარამამის გამოყენება

Cardamom ეწოდება კონცენტრირებული Spice, რომელსაც აქვს გამოხატული გემო. ამიტომ, ეს spice გამოიყენება მხოლოდ მცირე რაოდენობით. მარცვლოვანი მარცვალი შეიცავს 3-8% ეთერზეთებს. იგი შეიცავს ცხიმოვანი ზეთი, ისევე როგორც ნივთიერებები, როგორიცაა terpinylacetate, terpineol, cineole და ცილის. მარცვლეული ნაყოფის ნაყოფიდან სავსე ფართოდ გამოიყენება პარფიუმერიაში.

რა არის cardamom გამოიყენება? ამ სუნის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები ისეთია, რომ ახლო აღმოსავლეთში ინდოეთში ძალიან ხშირად დაემატა ჩაი და ყავა (მაგალითად, მასაჟ ჩაი და ბედავინის ყავა). სხვათა შორის, უკანასკნელი სასმელის, ყავის და კარდამონის მარცვლების მომზადების მიზნით, თითქმის ყოველთვის ერთად დგას. როდესაც სხვა სანელებლებით შერწყმულია, ეს სპა, ჩვეულებრივ, მთლიანად წყვეტს მათ არომატს.

Cardamom არის გამოხატული მატონიზირებელი. ზემოთ წარმოდგენილი ნივთიერებების არსებობის გამო, შუა საუკუნეებში ეს სპაზმი აქტიურად იყენებდა კუჭის წვენის სეკრეციის სტიმულირებას და კუჭის კუნთების გაძლიერებას. გარდა ამისა, კარდამომა გამოიყენა როგორც აბჰიდროციკაკი (ნარკოტიკების მომატება სექსუალური სურვილი) და როგორც კანმონი.

კარამამი: სასარგებლო თვისებები, შემადგენლობა, კალორია

რა ნივთიერებები შეიცავს ასეთი სუნელი კარდამს? ეს სუნის შეიცავს კალციუმის, ფოსფორის, რკინის, მაგნიუმის და თუთიის. სხვათა შორის, კარდიმის ნაყოფის ნატურალური თუთია ბევრად უფრო მეტია, ვიდრე ბევრი სხვა სანელებლებით.

გარდა ამისა, ეს spice შეიცავს ვიტამინებს B2, B1 და B3.

აღმოსავლეთ მედიცინაში ილუსტრირებული ადამიანის ორგანიზმში ლორწოვანი გარსის ამოღება სწრაფად დაეხმარება. სწორედ ამიტომ ხშირად გამოიყენება ასთმის, ბრონქიტის, ცივი და ხველა პაციენტებთან მკურნალობის დროს.

ალტერნატიული მედიცინის დამცველები ასევე აცხადებენ, რომ კარდამის ნაყოფს წარმოადგენენ ნაწლავური ტრაქტის კარგად გაწმენდა. ამიტომაც შედის ბევრი მცენარეული პრეპარატები, რომლებიც შექმნილია მონელების გასაუმჯობესებლად. გარდა ამისა, სუნამო ჩვენ განვიხილავთ აქტიურად გამოიყენება სუნთქვისა და პირის გაწმენდისათვის. ეს არის იმის გამო, რომ სუნელი საკმაოდ ეფექტურია პათოგენური ფლორის ნეიტრალიზებას.

საუბრისას ენერგეტიკული ღირებულება, მინდა აღვნიშნო, რომ cardamom საკმაოდ მაღალი კალორია spice. 100 გრ ამ სუნელი შეიცავს 311 კკალს. მაგრამ იმის გამო, რომ იგი გამოიყენება მცირე რაოდენობით, მას არ შეუძლია გავლენა იქონიოს პირის ფორმაზე. ამიტომ, იგი გამოიყენება მკაცრი დიეტის დროს.

უკუჩვენებები

Spice cardamom, ბენეფიციარი თვისებები და უკუჩვენებები, რომელთა გათვალისწინებით ჩვენ ვფიქრობთ, საკმაოდ კონკრეტულია. ამიტომაც უნდა გამოიყენოთ, რომ გაეცნოთ ყველა თავისებურებას. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს spice არა მხოლოდ სასარგებლო თვისებები, არამედ გარკვეული უკუჩვენებები.

თუ გულისხმობს კარდასის ნაყოფს სამედიცინო თვალსაზრისით, მაშინ არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ის ადამიანები, რომლებსაც გააჩნიათ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა შემადგენელ კომპონენტებზე. უნდა აღინიშნოს, რომ ეს არის ერთ-ერთი მთავარი უკუჩვენება სუნის გამოყენებისათვის.

უნდა აღინიშნოს, რომ ნაწლავისა და კუჭის დაავადებების მქონე პაციენტებს (წყლულების, ეროზიისა და სხვა დაავადებების არსებობისას), ამ სპირტის გამოყენება მცირე რაოდენობითაც კი არ არის რეკომენდებული. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დაავადების კურსი შეიძლება გაუარესდეს.

საექთნო დედები, ისევე, როგორც ორსული ქალები, ასევე არ უნდა იყენებდნენ კარდამოსა და მის ჯიშებს.

ბევრმა ექსპერტმა აღნიშნა, რომ ამ spice- ის სასარგებლო თვისებები შეიძლება ასევე იმოქმედოს როგორც უკუჩვენებები. ეს დამოკიდებულია ადამიანის დიეტაზე. მაგალითად, თუ თქვენ იყენებთ დიდი რაოდენობით და კარდამოსა და ნავთობებს, ეს არ იწვევს წონის დაკარგვას. პირიქით, წონა გაიზრდება და გაიზრდება.

მნიშვნელოვანი ინფორმაცია

ისინი, ვისაც გადაწყვეტილი აქვთ, გააუმჯობესონ თავიანთი ჯანმრთელობა spice- ის დახმარებით, ყოველთვის უნდა იცოდეს, რომ ძალიან მნიშვნელოვანია კარდასის დოზის დაკვირვება სხვადასხვა კერძებისა და მედიკამენტების მომზადების დროს. ამრიგად, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოიცავდეს ერთ კვარტალში მეტი კალიუმის ნიორი თესლი ერთდროულად.

როგორ გამოიყურება

გამოჩენა (ფოტო) კარდიმი

კარამონის ხილი არის მრავალწლიანი სავარცხელი ყუთი, რომელიც 2 მ სიგრძის მრგვალ ყუთს ჰგავს, ღია მწვანე ან ზეთისხილის ფერის ტყავის კანს. თითოეული pod შეიცავს დიდი რაოდენობით პატარა ზეთოვანი თესლი ყავისფერი ან შავი ფერის.

გაჟღენთილი ხილი გროვდება. ისინი ხმელი პირდაპირ მზის, შემდეგ moistened ერთად ორთქლი და გაგზავნილი საბოლოო საშრობი. მომზადების ასეთი ტექნოლოგია გამოიყენება იმისათვის, რომ pods არ გაიხსნა ვადა, ასევე შენარჩუნება გემო და არომატი spice.

რა შეიძლება შეცვალოს spice

არ არის კარადის სრული ჩანაცვლება ჭურჭელში, მაგრამ სხვა სახის სანელებლების კომბინაციით სუნელების ნაკლებობა შენიღბვას ვერ ახერხებს.

ერთი კამათლის კარდამოში, მიიღეთ სანელებლების შემდეგი რაოდენობა:

  • დესერტი კერძებში და საცხობი - ½ tsp. დარიჩინი და nutmeg,
  • ½ tsp ხორცი და ბრინჯი კერძები დარიჩინი და ადგილზე Ginger,
  • ხორცი და თევზის კერძები - ½ tsp. ადგილზე allspice,
  • სანელებლების "Curry" და "Garam Masala" - 1 tsp ნარევი. ქინძი და ½ tsp კეინი.

სხვა სახის სუნამო

რეცეპტებში ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ შემდეგი სახის კარამამი:

  • შავი (ყავისფერი, ბენგალური, ნეპალი) - ეს არის ჯიშის ყურძნის ამოსის მცენარეები, რომლებიც გამოხატული ხახის არომატი, რომელიც კვამლის უმნიშვნელო სუნით არის შერწყმული, და კერძებში ისინი გააძლიერებენ სხვა სანელებლების გემოს.
  • თეთრი - ამ (მწვანე) კარდასის ნაყოფი, რომელიც გამოიყენება გოგირდის ოქსიდის შემცველობით, რათა არბილებს ცხარე გემოვნება და ძლიერი სუნი, ისევე როგორც სანელებლების შენახვის გაზრდა.

დაწვრილებით შესახებ cardamom შემდეგ ვიდეო:

კარამამის სასარგებლო თვისებები

კარდამოების სარგებელი გამოწვეულია ეთერზეთების, ბოსტნეულის ცხიმების, ჯგუფის B, რკინის, კალციუმის, ფოსფორისა და სხვა ორგანული ნაერთების.

Spice აქვს შემდეგი სამკურნალო ეფექტი:

  • არეგულირებს სხეულის ანთებითი პროცესები,
  • აძლიერებს იმუნურ სისტემას
  • ეხმარება გაუმკლავდეს ინფექციას,
  • dilutes sputum და ზრდის ხველა პროდუქტიულობას,
  • ზრდის წარმოების კუჭის წვენი,
  • გამორიცხავს მეტეორიზმი,
  • ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას,
  • მადა მადა
  • შლის ტოქსინებს სხეულისგან,
  • ეხმარება გაუმკლავდეს გულისრევა და ღებინება
  • ათავისუფლებს ტკივილს და კუნთების სპაზმს,
  • არეგულირებს სისხლის წნევას
  • აფერხებს პათოგენური მიკროორგანიზმების ზრდას,
  • აგარიდებთ დეპრესიას, ლეტალგიას, ემოციურ და ფიზიკურ დაღლილობას,
  • ზრდის სექსუალურ სურვილს და ძლიერებას
  • სასარგებლო ხედვა,
  • გამორიცხავს ცუდი სუნთქვა.

რა არის cardamom ქალებისათვის?

ქალები იყენებენ კარდამს მენსტრუალური ტკივილისა და ციკლის დარღვევებისთვის, ასევე პრემენსტრუალური სინდრომის შემსუბუქება. გარდა ამისა, სპილოს ეხმარება გაუმკლავდეს სტრესს და ემოციურ burnout, ტონა სხეულის, ზრდის სექსუალური სურვილი და აგარიდებთ დამატებით ფუნტი.

კამათმა ასევე დადებითად მოქმედებს კანისა და თმის შესახებ. მას ემატება სხვადასხვა კოსმეტიკა - კრემები, scrubs, ნიღბები. კარამმა ხელს უწყობს კანის მიკრო კანონს, ასტიმულირებს საკუთარი კოლაგენის წარმოქმნას, ხელს უშლის პირისპირ დაღლილობის ნიშნებს, აძლიერებს თმის ფოლიკულებს და აჩქარებს თმის ზრდას.

50 წლის ასაკის ქალები ხელს უწყობენ შარდის შეუკავებლობას, ეხმარება მენოპაუზის სიმპტომებს, ასტიმულირებს ფსიქიატრიულ საქმიანობას.

სამზარეულოში

სამზარეულოში, კერძები გამოიყენება კერძების მომზადებაში:

  • სუპები - სანთელი, ლობიო, ბარდა,
  • სოუსით და ხორცებით ხორცით და ბოსტნეულის კერძებით,
  • კარტოფილის კერძები
  • ბრინჯის დაფუძნებული კერძები
  • steamed ბოსტნეული,
  • Lamb ან ძროხის Stew
  • marinade for kebabs,
  • ხელნაკეთი ძეხვი,
  • ღვიძლის პაპები,
  • თევზის კერძები
  • ზღვის პროდუქტები,
  • საცხობი - gingerbread, cookies, ტკბილი buns,
  • ალკოჰოლური სასმელები, ჩაი და ყავა,
  • დესერტი - ნამცხვარი კრემები, მზზიანი ტკბილეული და სხვ.

კარამმა კარგად იზიდავს კეინი, ზაფრანა, ჯავზი, კბილი, დარიჩინი და ცირა. თუ პირველად იყენებთ სანელებელს, დაამატეთ рекоменду თანხა რეკომენდებული რეცეპტისთვის კერძით, რათა გაეცნოთ კარამელის გემოვნებას და არ გაანადგუროთ კერძი თქვენთვის.

იმპოტენციით

იმპოტენციის მკურნალობისთვის მოამზადეთ სასმელი რძის, კარდამონისა და თაფლის თაობაზე.

შემადგენლობა:

  1. კარამმა (ადგილზე) - 1 გ.
  2. რძე - 200 მლ.
  3. ბუნებრივი თაფლი - გემოვნებით.

როგორ საზ: დამატება რძის რძე და მინიმალური სითბო. როგორც კი რძე იწყებს boil, ამოიღონ იგი სითბო, გრილი და დაამატეთ თაფლი.

როგორ გამოვიყენოთ: მიიღეთ წამალია ძილის წინ.

როგორ ყავის მადუღარა ყავა

ყავა გურმანებს, რომლითაც დაამატოთ კარდამო ყავა, რათა სასმელის პიკანტური და ადვილად სუფთა. ყავა კარდთან ერთად იორდანიის ყავაა.

შემადგენლობა:

  1. კარამმა (ადგილზე) - ¼ tsp
  2. ყავა (ადგილზე) - 1 სტადიის.
  3. სასმელი წყალი - 150 მლ.

როგორ საზშეურიეთ ყავა და კარდამი, დაამატეთ ისინი Turku- ში, დაფარვით წყლით და მინიმალური სითბო. როგორც კი სასმელი იწყებს და გაიზრდება ქაფი, წაიშალოს თურქი ცეცხლიდან და დაელოდეთ ქაფი ოდნავ მოაგვაროს. შემდეგ კი ცეცხლი თურქზე ცეცხლი წაიღეთ, სვამს სასმელს და დაუყოვნებლივ წაშალოს ცეცხლი. დავამატეთ რძე და შაქარი გემოვნებით.

როგორ გამოვიყენოთ: სასმელი სასმელი არა უმეტეს 1-ჯერ დღეში, ლანჩამდე.

დაწვრილებით შესახებ ყავის ერთად კარამის ვიდეო:

როგორ შევქმნათ ჩაის კარდამო

თეა ერთად cardamom ეხმარება ნორმალიზება მუშაობის ნაწლავის ტრაქტის, ზრდის მეტაბოლიზმის, calms ნერვული სისტემის, აგარიდებთ ქრონიკული უძილობა და აძლიერებს იმუნურ სისტემაში ცივი და გრიპის.

შემადგენლობა:

  1. კარამმა (ხილი) - 4 ცალი.
  2. მწვანე ჩაი (დიდი ფოთოლი) - 2 ტ.
  3. ლიმონის zest გემოვნებით.
  4. სასმელი წყალი - 600 მლ.

როგორ საზ: დააყენა წყალი საშუალო სითბოს. Как только она закипит, добавьте кардамоновые стручки и проварите их около 5 минут. Затем добавьте чай и лимонную цедру.მოდით სასმელი simmer დაახლოებით 2 წუთი, შემდეგ ამოიღონ სითბო და გაემგზავრება 15 წუთის განმავლობაში.

როგორ გამოვიყენოთ: სასმელი 1 ჭიქა თბილი ჩაი დღეში.

სუფრის კარდამო

კარამამო ლიქიორი გამოიყენება როგორც ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი. მას აქვს სასიამოვნო არომატი და გემრიელი მკვეთრი გემო. ასევე, ტინიქტურა გამოიყენება სახსრების, ნერვული დარღვევების, იმპოტენციის, უძილობის და ქრონიკული დაღლილობის დაავადებების მკურნალობაში.

შემადგენლობა:

  1. კარამმა (ნაყოფი) - 2 გ.
  2. კვების ალკოჰოლი (40%) - 250 მლ.
  3. სასმელი წყლით გაწმენდილი წყალი (ან გამოხდილი) - 250 მლ.
  4. შაქარი - 150 გრ.

როგორ საზშეავსეთ კარდამო ნაყოფი შუშის კონტეინერში, შეავსოთ ალკოჰოლი და დაიბანეთ მჭიდროდ. მოდით დავდგეთ 2 კვირის განმავლობაში. ვადის გასვლის შემდეგ, მოამზადეთ ტკბილი სიროფი: შეავსეთ წყალი ემალირებული დიპტერიით, განათავსეთ საშუალო სითბოს და მოათავსეთ boil. შემდეგ წყლით შაქარი დაითხოვოს, ამოიღეთ სიროფი ღუმელიდან და გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე. გახეხეთ tincture, დაასხით შევიდა მინის ბოთლი, დაასხით შაქრის სიროფი გამოყენებით funnel, ბეჭედი მჭიდროდ და shake რამდენჯერმე ავურიოთ სითხეები.

როგორ გამოვიყენოთ: სანამ გამოიყენებს, გაგრილებას სასმელს მაცივარი. თერაპიული მიზნით, მიიღოს tincture of 50 გ ძილის დროს.

კამათის ეთერზეთები

ეთერზეთის ზეთი გამოიყენება როგორც სედატიური და ანტისეპტიკური. იგი გამოიყენება დამამშვიდებელი აბანოების, სახლის კოსმეტიკის მომზადება, ხსნარის ინჰალაციის ხსნარები და ხსნარის გამოსასწორებლად.

გარდა ამისა, ნავთობის გამოიყენება aromatherapy სხდომები, რომელიც გამოიყენება გარე მკურნალობის დერმატოლოგიური დაავადებების და აღებული ზეპირად გულძმარვა. საშუალო ფასი არის 290 რუბლი 10 მლ.

სად ვიყიდო

კარამამი ჩაქუჩით ხშირად ყალბია - გამოიყენეთ დაბალი ხარისხის ხილი ან აურიეთ ნიადაგი და სხვა ცხარე სანელებლები. ამიტომ, საუკეთესო spice ყიდვა pod და grind საკუთარი. ასე რომ, ყალბი გაშვების შანსი მინიმალური იქნება.

კარდამომა ერთ-ერთი ყველაზე ძვირია. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი pods ბაზრებზე ან ონლაინ მაღაზიებში სპეციალობით იყიდება აღმოსავლური სანელებლები და ორგანული საკვები. ჩაქუჩით სახით იგი უმსხვილესი სუპერმარკეტებში იყიდება.

სანდლის საშუალო ფასი pods- ში 350 რუბლს შეადგენს 50 გრ, ჩაქუჩით სახით, 70 გრამი რუბლს შეადგენს. ერთი ძირითადი მოთხოვნები ხარისხისთვის არის დალუქული შეფუთვა. სანელებლებისთვის პოდსისთვის საუკეთესოა თუ შეფუთვა ვაკუუმია.

Store spice in მჭიდროდ დახურული კონტეინერი მშრალ ადგილას. საჰაერო ან ტენიანობის ხელმისაწვდომობით, კარადის გემო და არომატული თვისებები მცირდება.

კარამამის თვისებები და წარმოშობა

აღმოსავლეთის მოსახლეობა პირველად გასინჯვა ჯადოსნური სანელებლებით, ხოლო ცოტა ხნის წინ ევროპაში მოვიდა და ცოტა ხნის განმავლობაში მოიპოვა არომატული, ტკბილი პიკანტური სპირტის დიდება.

აზიის ქვეყნებში, ცნობილია და ღირებულია მისი სამკურნალო თვისებების გამო. ძველ დღეებში სავაჭრო ობიექტებმა მოიტანეს და გაყიდეს. Healers მიეკუთვნება სამკურნალო თვისებები ამ თესლი, განიხილება პანაცეა მრავალი დაავადების გამო.

ეს spice ხელს შეუწყობს გადაჭრის სხვადასხვა ამოცანები, მაგალითად: აღმოფხვრას კუჭ დაარღვიოს, ტონა სხეულის.

კარამამი - ბალახს, ტროპიკული ბუშიიზრდება 4 მეტრით ლამაზი ყვავილებით. სამშობლო ითვლება ინდოეთში, მაგრამ დღეს იგი სხვა ქვეყნებში გაშენებულია. ქარხანა ეკუთვნის კოჭას ოჯახს. ძირითადი ღირებულება არის ხილი, რომელიც pods.

იგი იწყებს ნაყოფი გამოიღოს 5-6 წლის შემდეგ გამწვანება. მცენარე უყვარს woodlandსადაც ორგანული იმყოფება.

კარამამი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

აქ არის ორი სახის სპირტი: მწვანე კარდამონი, ყველაზე გამოყენებული და შავი. გაიყიდა თესლის ან ნიადაგის სახით.

პროდუქტის 100 გრამი შეიცავს: 311 კკალს, Ж-6,7, У-68,47, B-10,76. სასარგებლო ელემენტები, რომლებიც ქმნიან სანელებლებს: ცილები, ამინდონი, ცინეოლი, სახამებელი, რკინის, ფოსფორის, თუთიის, კალციუმის, მაგნიუმის, სპილენძის, კალიუმის, B ვიტამინების, ვიტამინის A და C.

კარამამის სასარგებლო თვისებები:

  1. spice, აქვს გამამხნევებელი და მასტიმულირებელი ეფექტი კუჭის, გამორიცხავს ნერვული დაძაბულობა. შესანიშნავი დამხმარე, როგორც საწინააღმდეგო სტრესული საშუალება, რადგან სასიამოვნო ნედლეული ამცირებს სტრესს, განიცდის დეპრესიულ პირობებს და ხელს უწყობს დასვენების საშუალებას. მას აქვს ტვინის სტიმულირების ეფექტი. პრეპარატის შემცველი პრეპარატები გამოიყენება ცივი, ბრონქიტის, ცისტიტის, ფარინგიტის,
  2. ლიმნისა და ევკალიპტის გემოდან სუფთა სუნის წინააღმდეგ ბრძოლაში გამოიყენება. მისი ანტიმიკრობული თვისებების გამო იგი ზრუნავს პირის ღრუს სისუფთავისათვის. თესლი განაახლებს სუნთქვას, ამისათვის საჭიროა მოკლე დროში ჩაყრა, კბილის ჯაგრისის წარმატებით გამოყენება. თუ დიდი ხნის განმავლობაში კარდამომა გამოიყენებთ, საჭმლის მონელება ნორმალურია,
  3. Spice აუმჯობესებს მხედველობას და აქვს დადებითი გავლენა მამრობითი პოტენციალი. Cardamom გამოიყენება როგორც პროფილაქტიკური აგენტი ონკოლოგიაში, ეხმარება სისხლძარღვთა დაავადებები. ის ხელს უწყობს ტრაქეის კუნთების ქსოვილის დასვენებას, ამცირებს ბრონქული სპაზმს ასთმის სიმპტომების გამოვლინებით. ცხარე ორთქლის ინჰალაცია ხელს უწყობს გულისრევა და ღებინების კრუნჩხვები. ის ებრძვის ანემიას,
  4. თესლს აქვს მატონიზირებელი ეფექტი და გამოიყენება სიცოცხლისუნარიანობისა და ენერგიის მომატება, სხეულის დამცავი ფუნქციების გაზრდა, იმუნური სისტემის გაძლიერება. დღეს, იგი არაერთხელ დაადასტურა, რომ სანელებლები, რომლებიც შედის შემადგენლობაში, სასარგებლო ელემენტები, აღკვეთონ პათოგენური მიკროფლორა და ხელს უწყობენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჩამოყალიბებას, მადის დაბრუნებას. აუმჯობესებს ღვიძლის ფუნქციას, ის გამოიყენება ტოქსინების ორგანიზმის განწმენდაში,
  5. კარამამი - ცნობილი აფროდიციკი, ის სექსუალურ სურვილს აძლიერებს, ხელს უწყობს. კომპლექტი კომპონენტები, იბრძვიან ნაადრევი ejaculation.

კარამამი: კარგი და ადამიანებისთვის ზიანის მიყენება

მამრობითი სქესის სპრეი რეკომენდირებულია როგორც გენიტალური სისტემის, პროსტატიტისა და პროსტატის ადენომის დაავადებების მკურნალობის საშუალება.

შესრულება დადასტურებულია: ის ზრდის სექსუალურ სურვილს და იზრდება პოტენციალი. პირველი გზა: დაამატეთ 2 წვეთი კარდამონის ზეთი ჭიქა ღვინო.

მეორე გზა: ნიორი ჩაის კოვზი თესლი, შედეგად ფხვნილი დაამატოთ 0.5 ლიტრი არაყი. Infuse 3 კვირის განმავლობაში, დაამატეთ 2 დიდი კოვზი შაქარი დასასრულს. საწოლი და სასმელი ადრე საწოლი 30-50 გრამი, ან დაამატოთ მცირე თანხა ჩაი.

მთავარია გვახსოვდეს, რომ ნებისმიერი საშუალებით არსებობს უკუჩვენებები, და ზედმეტი გამოყენების სანელებლები შეიძლება ზიანი მიაყენოს.

განაცხადის წონის დაკარგვა

ის ფაქტი, რომ Spice აქვს fat burning ეფექტი არ არის საიდუმლო დიდი ხნის განმავლობაში. იგი ტოვებს ტოქსინებს, აძლიერებს მეტაბოლიზმს, ამცირებს ტკბილეულის ჭამის სურვილს.

თუ რეგულარულად შედის დიეტა ნარკოტიკების შემცველი cardamom, პროცესი დაკარგვის წონა წავა უფრო სწრაფად, რადგან სანელებლები არის თავისებური დამწვრობა ნახშირწყლები და ცხიმები.

თანამედროვე nutritionists ვურჩევ მოიცავს spice თქვენს ყოველდღიურ დიეტა, და გააძლიეროს ეფექტი, ეს შეიძლება იყოს შერეული დარიჩინი ან წითელი წიწაკა.

მთავარია ზომიერი მოხმარება, რადგან არ იცის ზომები, არსებობს ზიანის რისკი კუჭის. არასწორია ვივარაუდოთ, რომ კარამმა ყველა კერძში შეავსოს, წონა ადვილად მიდის, სწორი კვების და ფიზიკური აქტივობის პრინციპები უნდა წარუდგინოს. Spice მოქმედებს როგორც თანაშემწე, წინააღმდეგ ბრძოლაში სიმსუქნე.

კარამამი: სამკურნალო თვისებები

სანელებლების აქტიური მოხმარება დაიწყო უძველესი დროიდან და თანამედროვე მსოფლიოში წარმატებით მოქმედებს.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებაა ხალხური საშუალება: კარდონის 1 ნაწილი + კალინის 2 ნაწილი და კამის 1 ნაწილი. შეურიეთ ყველაფერი. ორი კომპოზიციის ჩაის კოვზი, მდუღარე წყალთან ერთად, დაჟინებით და დაძაბვას. ნახევარი ჭიქა დღეში.

Spice ათავისუფლებს უძილობას. ძილის წინ ერთი საათით, სვამს თესლის დაფარვას. პროპორციები: 250 მლ ცხელი წყალი დაამატეთ spin.

რეცეპტი ფარინგიტისთვის: დაამატეთ 0.5 tsp ერთი ჭიქა მდუღარე წყალში გაანადგურა კარდამო. დატოვე საათში, დაძაბულობა. გამოიყენება ჩამოსხმისას.

რამდენიმე რეცეპტი:

  • აღმოფხვრას გულისრევა, გაიქეცი ორი თესლი, ის შეამცირებს gagging სურვილი,
  • შეამცირონ ან ნაწლავური გაღიზიანების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია: კოჭის პატარა ფესვი (ერთი სმ) და სანელებლების ორი ნაჭერი თესლი, დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალში, დაამატეთ ცოტა და დაჟინებით. დალევა, როგორც ჩვეულებრივი ჩაი. შეგიძლიათ მიიღოთ ადგილზე Ginger,
  • გაძლიერების იმუნიტეტი: grind რამდენიმე თესლი cardamom, დავამატოთ ცოტა თაფლი, აურიეთ, მიიღოს დილით,
  • წონის დაკარგვის მიზნით: დაამატეთ ცოტა ნახევარი ჩაის კოვზი ნიორი სანელებლებით და ცოტა ლიმონისა და ახალი ჩაისხილი მწვანე ჩაი. სასმელი დილით
  • ორგანიზმის გაწმენდისათვის: 250 მლ ცხელი მდუღარე წყალში მოხარშული მცირე კოვზი, რძის შემცველობა, დაჟინებით და დაძაბულობა. ჭიქა ცხელი ჭიქა დილით,
  • აღმოფხვრა hiccups: 2 mashed თესლი cardamom და 5 პიტნის ფოთლები, დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალში. დაჟინებით, სვამენ თბილ,
  • გაწმენდის სხეულის: მომზადება სასმელი, ერთი ჭიქა მდუღარე წყალში ჩაის კოვზი ადგილზე სანელებლები არის brewed, 50 მლ სითხე არის მთვრალი ყოველდღიურად
  • ხმის ჩამორთმევის მიზნით ხმოვანთა აღმოსაფხვრელად სასარგებლოა ერთი ჭიქა წყალიდან მომზადებული საშუალებებით და ½ პატარა კოვზი კარამით და დარიჩინისთვის.

კარამამი: განაცხადი კოსმეტოლოგიაში

Spice აქტიურად გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. მისი წმენდისა და ანტიოქსიდანტური თვისებების გამო იგი გამოიყენება რეცეპტებში კანისა და თმის მოვლის საშუალებებისთვის.

ეთერზეთებს ემატება მასაჟის ძირითადი საშუალებები და შეიძლება შედის არსებული შამპუნით, გააძლიეროს ფესვები, და დააჩქაროს თმის ზრდის ან ლარი.

აქ არის რამდენიმე კოსმეტიკური რეცეპტები:

  1. სახის ნიღაბი: 1 სტადიის. ლ თხევადი თაფლი + 2 სტადიის. ლ რძე + 0.5 ხელოვნება. ლ ზღვის მარილი. შეურიეთ, დაამატეთ 3-4 წვეთი კარდამონის ზეთი. მიმართეთ პირისპირ. შეინახეთ არაუმეტეს 20 წუთით, შემდეგ ჩამოიბანეთ,
  2. წამალია აკნე: რამდენიმე თესლი cardamom, ადგილზე შევიდა ფხვნილი და დაასხით ალკოჰოლის. 3-5 დღის განმავლობაში ბნელ ადგილას მოითხოვს. ფილტრი და გაზავებული წყლით 1: 1 თანაფარდობით. შედეგად ინსტრუმენტი სახე wipe კანის. ეს ინსტრუმენტი არა მხოლოდ მოშორებული აკნე, არამედ ვიწრო pores.

სასმელების ერთად cardamom

კარამამის გამოყენების შესანიშნავი ვარიანტი იქნება თქვენი ყავის დამატება. ასეთი გაჯერებული სასმელების გამოყენება ხელს უწყობს ნერვების დამამშვიდებელობას, დეპრესიის შემცირებას.

ეს არის დიდი კომბინაცია და ყველაზე გავრცელებული გზა გამოიყენოს სანელებლები. Spice ხელს უწყობს ყავის გემოვნების აღმოჩენას. სხეულის კოფეინის ეფექტის შესამცირებლად, ჰიპერტენზიულ პაციენტებშიც კი შეიძლება გამდიდრდეს ამ გამდიდრებული ყავა.

სტანდარტული რეცეპტი: დაასხით ოდნავ ნახევარზე მეტი ცელქი ერთი ყავა ადგილზე კარადმი. გამდიდრებული ყავა Spice შეიძლება იყოს სხვადასხვა გზით.

თურქულ სამზარეულოს ჩაყრის დროს იგი შერეულია ყავისგან და შეჰყავს წყლით, შემდეგ მოხარშული ჩვეულ რეჟიმში. ხსნადი ხსნარის შემთხვევაში, ყავისთან ერთად თიხას დაემატება ყავა და ცხელი წყლით სავსე.

ეს არის შესანიშნავი პროფილაქტიკური აგენტი ცივ ან ვირუსულ დაავადებებში. სასმელი ხელს უწყობს იმუნიტეტს, აძლიერებს სხეულის დამცავი ფუნქციებს, ეხმარება ბრძოლას ინფექციასთან ბრძოლაში.

ცხელი კარამმა ჩაი ტკივილს აწუხებს ყელის ტკივილი, ხელს შეუწყობს ფარინგიტისა და ლარინგიტის აღმოფხვრას, კისრის შეშუპების შემცირებას, კუჭის შეგრძნებას.

მომზადება სამკურნალო ჩაის, თქვენ დაგჭირდებათ: 2-3 თესლი კარადმი, 0.5 ლიტრი წყალი. თესლი შეჰყავთ წყლით, მოხარშული საშუალო სითბოს და შემდეგ 10 წუთი და გაჟღენთილია, დაამატეთ ჩაი.

რძის კარგად სუფთა და თაფლით. სასმელი ეხმარება მოზარდები და ბავშვები. თუ სვამს რძეს ცივ კარდთან ერთად, ის შეამცირებს სხეულის ლორწოს ფორმირებას, თბილ - ნერვებს, დაამშვიდებს, ზრდის ძლიერობას.

მოამზადეთ ეს რეცეპტი: სამი ჭიქა რძე დაამატეთ 10 ცალი. ნუშის და 0.5 tsp. სანელებლები გახეხეთ რძე თხილით, შემდეგ დაუმატეთ კარდამონი და შაქარი. დაასხით ხუთ წუთში, სვამს თბილი.

გამოყენების სანელებლები სამზარეულო

Spice არის შესანიშნავი დანამატი სალათი და ძირითადი კერძები. ხელს გაამდიდრებენ წვნიანი, განსაკუთრებით ლეგიონის საფუძველზე, ჰგავს დიდი ხახვი, დაცვა ან მარინედი. იგი კომბინირებულია ხორცისა და თევზისთვის, შესაფერისი დესერტისათვის.

მათ შეუძლიათ sprinkle pudding ან ხილის სალათი. კარგად გემოს pastries. ჭამის დროს ჩვეულებრივი რეცეპტების გამოყენებისას მიიჩნევენ, რომ სუნამო აქვს ძლიერი ცხარე გემო და არომატი. დააკვირდი ღონისძიების გამოყენებისას.

კარამამი - რა არის ეს

ინდოეთი და შრი ლანკა განიხილება ბალახოვანი მცენარეების სამშობლო, თუმცა დღეს ის აღმოსავლეთის ქვეყნებში გაშენებულია. Cardamom არის მრავალწლიანი ტროპიკული shrub, რომელიც ეკუთვნის Ginger ოჯახის. ღირებულება წარმოდგენილია ყუთში არსებული ხილით, რომელიც გამოიყურება ყუთების მსგავსად, როგორც სურათზე. ისინი აგროვებენ და გამხმარი სპეციალური გზით. პოპულარული მწვანე ჯიშების ინდოეთიდან და შავი, რომელსაც სახელით იავანი, ერთად მკვეთრი დაწვის გემო. მარცვლეული განსხვავდება სასიამოვნო, პიკანტური არომატების ნაზავით:

Cardamom - სასარგებლო თვისებები

ცნობილია მცენარეთა თესლის გამოყენება სამზარეულოში, როგორც სუნის, რომელსაც არაფერი აქვს ჩანაცვლება, დამატებული სამზარეულო, კერძები, კერძები. კარამამის სასარგებლო თვისებები საშუალებას იძლევა სუნამოს გამოყენება კოსმეტოლოგიაში, ტრადიციულ, ტრადიციულ მედიცინაში, პარფიუმერიაში. მნიშვნელოვანია, რომ გავითვალისწინოთ უკუჩვენებები. ქარხნის სამკურნალო თვისება გამოწვეულია მისი შემადგენლობით, რაც მოიცავს:

  • ცხიმები,
  • ნახშირწყლები
  • ბოჭკოვანი,
  • ციყვი,
  • ვიტამინი C,
  • thiamine
  • riboflavin,
  • პირადინონი
  • ეთერზეთები
  • ფიტოსტეროლები,
  • მაგნიუმი,
  • ფოსფორის,
  • ნატრიუმის,
  • კალიუმი,
  • თუთია,
  • მანგანუმი
  • კალციუმი,
  • რკინა

კარამონის ზეთი, რომელსაც აქვს კარმიმონიული თვისებები, მოქმედებს როგორც ანტისეპტიკური. უკუშეწყობის გარეშე დავიწყებ ხელსაწყოს გამოყენებას:

  • აბაზანა - როგორც დამამშვიდებელი, დამამშვიდებელი პროცედურა
  • ინჰალაციის სახით, როგორც პნევმონიის, ბრონქიტის,
  • შიგნით - გულძმარვა, გაუმჯობესება მონელების,
  • გარეგნულად - კანის მკურნალობისთვის, სოკოვანი დაავადებების,
  • ყელის, პირის ღრუს,
  • არომათერაპიის სახით ნერვული სისტემის დამამშვიდებლად.

წებოვანი კარამამი

უძველესი დროიდან კარდიმის სამკურნალო თვისებები ცნობილია როგორც ცხიმის შემცველი აგენტი. ეს იყო გამოყენებული შემადგენლობა ჩაის და decoctions, დანამატები კერძები სახით სანელებლები. დიდი ეფექტია ამ სუნელების გამოყენება დიეტის კომბინაციაში, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ისინი კვლავ დაამატეთ წითელი წიწაკა და დარიჩინი. წონის დაკარგვისთვის კარდიუმის ეფექტი ეფუძნება სასარგებლო თვისებებს:

  • სტიმულირება ნაწლავის ნაწლავები ამოიღონ ტოქსინები,
  • დაჩქარდეს სხეულის მეტაბოლური პროცესები,
  • აქტიური დაწვა კალორია
  • შემცირების cravings ამისთვის ტკბილეული,
  • ცხიმის წვა.

Cardamom - განაცხადი

აღმოსავლეთმცოდნეობა - კარდამო - სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები, რომლებიც ცნობილია ასობით წლის განმავლობაში, გამოიყენება თანამედროვე ცხოვრებაში. მისი სამკურნალო თვისებების გამო Spice:

  • ტკივილგამაყუჩებელი თვისებების მქონე, ეხმარება კბილის პასტა,
  • ორალური ინფექციების მკურნალობა
  • ნორმალიზება ხედვა
  • ხელს უწყობს იმუნიტეტს
  • ბრონქიტის შემთხვევაში, ცივი,
  • ნორმალიზება ზეწოლა
  • აცილებს ასთმას.

კარამმა ეხმარება:

  • გაუმკლავდეს დეპრესიას
  • ნერვული სისტემის დამშვიდება
  • ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესება
  • დაღლილობის შემცირება
  • გაახარეთ
  • სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზება
  • გაათავისუფლოს გულისრევა
  • სტაბილიზაციას კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის,
  • დაუპირისპირდნენ კიბოს ფორმირებას
  • მკურნალობის ცისტიტი, გენიტარული სისტემის ჩირქოვანი ანთება,
  • ქვედა ქოლესტერინი
  • გაუმკლავდეს უძილობას
  • დააჩქაროს მეტაბოლიზმი
  • აღმოფხვრა სუნი პირში.

კარამმა რძე

სანელებლების სასარგებლო თვისებები გაუმჯობესებულია მცენარის თესლის თესლის კომბინაციით. რძის გამოყენებით კარდამომა შეიძლება მოახდინოთ ზრდასრულთა და ბავშვთა მკურნალობისას დადებითი შედეგები, მნიშვნელოვანია - არ დაივიწყოთ უკუჩვენებები. გაცივამდე, შემადგენლობა ხელს უწყობს ლორწოს სეკრეციას. თბილი საშუალება ეხმარება:

  • ნერვული სისტემის დამშვიდება
  • გაათავისუფლოს დაღლილობა
  • გულის ეფექტის გაუმჯობესება
  • დაისვენოთ
  • გაზრდის potency.

Cardamom - უკუჩვენებები

არ არის გამორიცხული ამ მცენარის ყველა სასარგებლო სამკურნალო თვისებების გამოკლებით, უნდა გამოვიყენოთ ძალიან ფრთხილად, დოზის დაკვირვება. სუნის შეტევამ შესაძლოა გამოიწვიოს შეშუპების ეფექტი. დიარეა მოჰყვება დეჰიდრაციას. ლეიკომის მკურნალობისას უკუჩვენება, რომ უკუჩვენებები არ უნდა იყოს გამოწვეული. მისი გამოყენება გამორიცხულია იმ შემთხვევაში:

  • გასტრიტი,
  • კუჭის წყლულები,
  • ორსულობა
  • spice შეუწყნარებლობის,
  • ძუძუთი კვების დროს.

Pin
Send
Share
Send
Send